一斤面粉和一斤水哪个体积大?

一斤水的体积比一斤面粉大。

对比

一斤面粉：面粉的颗粒之间有很多空隙，堆积起来比较松散。一斤面粉大约能装满3碗，体积在1500毫升左右。用手抓面粉时感觉蓬松，倒进容器里会慢慢压实。

一斤水：水是液体，分子之间紧密排列，没有空隙。一斤水的体积正好是500毫升，刚好装满一个标准矿泉水瓶。水倒进任何容器都会立刻填满形状，体积不会变化。