时间:01-19人气:16作者:执笔抒情
原味奶茶制作方法简单,将红茶煮开5分钟,加入牛奶和糖,再煮2分钟即可。商用配方需控制成本,用茶粉替代茶叶,糖浆批量调配,提高效率。
对比
家庭制作:选用散装红茶和鲜牛奶,手工煮茶味道浓郁,每次制作1-2杯,耗时约10分钟,适合少量饮用。糖量可自由调整,口感更个性化。
商用制作:使用茶粉和植脂末,提前调配好茶汤和糖浆,机器批量生产,每杯制作时间缩短至1分钟。成本更低,但奶味较淡,保质期长达3天。
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