虾皮是批发还是零售好?

虾皮既可以批发也可以零售，选择哪种方式取决于你的需求和购买量。如果你需要大量虾皮用于加工或长期使用，批发更划算；如果是家庭烹饪或少量使用，零售更合适。

对比

批发：批发购买虾皮价格更低，每斤能便宜20到30元。适合餐馆、食品加工厂或经常使用虾皮的人。一次购买量大，可以节省不少钱，但需要存储空间，开封后要密封好防止受潮变质。

零售：零售购买虾皮方便灵活，每次买一两斤即可，新鲜度有保障。适合家庭用户或偶尔使用虾皮的人。价格稍高，但不用担心存储问题，随吃随买更省心。