绍兴哪个饭店档次高一点?

绍兴档次较高的饭店有咸亨酒店、沈园春酒楼和兰亭饭店，这些地方环境雅致，菜品精致，服务周到，适合商务宴请或重要聚会。

对比

咸亨酒店：以鲁迅文化为主题，装修古色古香，招牌菜如梅干菜扣肉和黄酒醉虾，人均消费约200元，适合体验传统绍兴风味。

沈园春酒楼：位于沈园景区内，主打江南菜，环境清幽，招牌菜有东坡肉和绍兴醉蟹，人均消费约180元，适合边赏景边用餐。