便利店水柜买直冷还是风冷好?

便利店水柜选风冷更好，制冷均匀温度稳定，饮品保鲜期长，柜内不会结霜，省去除冰麻烦。

对比

直冷水柜：结构简单价格便宜，维修成本低，适合预算有限的便利店。但制冷不均匀，靠近制冷管的饮品温度过低，远离的位置温度偏高，容易导致饮品口感变化。柜内容易结霜，需要定期清理，影响使用效率。

风冷水柜：通过风扇循环冷气，整体温度一致，所有饮品保鲜效果更好。柜内不会结霜，减少维护时间，但价格比直冷贵20%左右，耗电量稍高，适合追求品质和便利的商家。