五花肉和精肉哪个贵?

五花肉价格比精肉高。

对比

五花肉：五花肉肥瘦相间，适合红烧、烧烤等做法，油脂丰富口感香。一头猪只有约10公斤五花肉，产量少加工多，所以每斤售价28元左右。

精肉：精肉脂肪含量低，适合炒菜、做馅料，需求量大。一头猪能产出约30公斤精肉，供应充足，每斤价格约18元。