紫砂炖锅自动和高档哪个火力大?

紫砂炖锅自动模式的火力比高档模式更大。自动模式会根据锅内温度智能调节火力，短时间内能达到较高温度以快速升温；高档模式则保持稳定的中等火力，更适合慢炖。

对比

自动模式：火力较强，升温速度快，适合需要快速加热的食材。启动后火力全开，温度迅速上升，达到设定值后自动降低，整体火力输出更动态。适合炖煮肉类等需要快速锁住鲜味的食材。

高档模式：火力稳定且中等，温度上升平缓，全程保持均匀加热。火力不会突然增强，适合长时间慢炖，让食材充分入味。适合炖煮汤类或需要长时间熬煮的食材。