电水壶烧水好还是煤气灶好?

电水壶烧水更方便快捷，适合日常小量需求；煤气灶火力大，适合大量烧水或烹饪。

对比

电水壶：插电即用，3-5分钟就能烧开1升水，操作简单，自动断电安全，适合办公室或单人使用。但容量有限，一般不超过2升，且依赖电源。

煤气灶：开火即热，火力可调，能快速烧大量水，还能炒菜炖汤。但需要点火操作，耗时较长，且存在燃气泄漏风险，更适合厨房固定使用。