大米和糯米哪个贵?

糯米的价格普遍高于大米，因为糯米的种植难度较大，产量较低，且市场需求相对较小。

对比

大米：大米种植范围广，适应性强，亩产量可达500公斤以上。加工流程简单，成本较低，市场供应充足，价格通常在每公斤4到8元之间。日常食用需求大，价格稳定。

糯米：糯米对生长环境要求高，种植面积小，亩产量仅300公斤左右。加工过程中需要精细筛选，成本增加。口感独特，主要用于制作粽子、年糕等食品，市场需求集中在特定节日，价格每公斤可达10元以上。