水果买回来该密封保存还是敞开?

水果买回来后，建议根据种类选择保存方式。易腐烂的水果如草莓、葡萄需要密封，减少水分流失；耐储存的水果如苹果、橙子可以敞开，避免闷坏。正确保存能延长保鲜时间，保持口感和营养。

对比

密封保存：适合水分多、易氧化变质的水果，如切开的芒果或荔枝。用保鲜膜或密封盒装好，能防止细菌进入，减缓水分蒸发。但密封时间过长会让水果发闷，产生异味，影响口感。

敞开保存：适合皮厚、耐放的水果，如柠檬或菠萝。放在通风处能保持干燥，避免湿气滋生霉菌。但敞放会让水果水分流失快，表面变干，尤其是热带水果容易脱水变硬。