福建龙井好还是杭州龙井茶好呢?

福建龙井和杭州龙井各有特色，没有绝对的好坏。福建龙井香气更浓郁，茶汤颜色深，适合喜欢浓烈口感的人；杭州龙井则口感鲜爽，回甘明显，更受偏爱清淡风味的人欢迎。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

福建龙井：福建龙井的茶叶外形扁平挺直，色泽墨绿带黄冲泡后香气高扬，带有明显的栗香或花香。茶汤颜色呈黄绿色，滋味醇厚，回甘持久。福建的气候条件让茶叶积累更多内含物质，茶多酚和咖啡碱含量较高，提神效果更明显。适合晨间饮用或搭配重口味食物。

杭州龙井：杭州龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”著称，茶叶外形更匀整，色泽嫩绿。冲泡后香气清新，带有豆香或兰花香，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘甜。杭州的土壤和湿度让茶叶氨基酸含量更高，口感更柔和，适合午后品饮或搭配清淡点心。