鹧鸪与鸽子哪个贵?

鹧鸪价格更高，一般市场价每只50元以上，而鸽子多在20元以内。

对比

鹧鸪：养殖成本高，生长周期长，需要精细管理。肉质紧实，适合高档餐厅，需求较少但利润空间大。野生鹧鸪受保护，人工养殖是主要来源，价格稳定在较高水平。

鸽子：繁殖快，饲养简单，成本低廉。肉质鲜嫩，常见于普通市场，消费量大，价格亲民。肉鸽养殖规模大，供应充足，每只价格通常不超过30元，适合日常食用。