食品质量与安全专业属于文科还是理科 就业前景怎么样?

食品质量与安全专业属于理科，涉及化学、生物学等学科知识，需要实验操作能力。就业前景较好，可在食品企业、质检部门、科研机构等单位工作，需求稳定，薪资中等偏上。

对比

食品质量与安全专业：学习内容以自然科学为主，包括食品化学、微生物检测等课程，需掌握实验技能和数据分析能力。毕业生可担任质检员、研发员等职位，工作环境多为实验室或生产车间，技术性强，适合动手能力强的人。

文科专业：学习内容以人文社科为主，如历史、文学等，注重文字表达和社会分析能力。毕业生多从事教育、编辑、行政等工作，环境偏向办公室，沟通能力要求高，适合善于表达和人际交往的人。