切菜板花梨木好还是乌檀木好?

花梨木切菜板更适合日常使用，它质地较硬，不易滋生细菌，且价格适中。乌檀木切菜板密度极高，耐用性更强，但价格较高，且需要更多保养。

对比

花梨木：花梨木切菜板硬度适中，切菜时不易留下刀痕，清洁方便。它重量较轻，容易收纳，价格一般在200到400元之间，适合家庭日常使用。花梨木纹理美观，长期使用也不易变形，性价比高。

乌檀木：乌檀木切菜板密度极高，硬度大，切菜板表面光滑，不易渗透汤汁，使用寿命可达10年以上。但价格较高，通常在500元以上，需要定期涂抹食用油保养，避免开裂。它适合追求耐用性和高端厨房的用户。