时间:01-19人气:30作者:干净没朋友
即食海参更实惠,适合没时间泡发的人。干海参价格低,但泡发耗时,算上人工和时间成本,未必划算。
对比
即食海参:开袋就能吃,价格每根50到80元,包含加工费和保鲜成本。上班族或老人省时省力,不用等泡发,不用处理内脏。缺点是保质期短,冷藏只能放1个月,开封后得尽快吃完。
干海参:每斤价格2000到4000元,泡发后能涨发6到10倍。买1斤干海参泡发后能吃3个月,适合长期储存。但泡发需要2天,得反复换水、去内脏,操作麻烦。如果算上水电和时间,实际成本可能比即食海参高。
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