炸锅用电好还是煤气便宜?

炸锅用电更便宜，因为电费每度约5毛，一次炸制耗电不到1度；煤气每罐60元，能用20次，每次成本3元，比电贵2倍多。

对比

用电炸锅：加热快，3分钟到180度，适合炸薯条鸡翅，功率1500瓦，一次炸完电费不到5毛，清洁只需擦内胆，没烟没灰，适合小家庭。

用煤气炸锅：火力猛，2分钟到200度，适合炸大块肉，但煤气罐要定期换，一罐炸20次花60元，每次3块，还容易溅油弄脏灶台，得天天清理油污。