时间:01-19人气:16作者:超级可口
西点师更容易找工作。市场需求大,咖啡店、甜品店、连锁品牌都需要西点师,岗位数量多,入门门槛相对较低。
对比
糕点师:工作集中在传统糕点铺或酒楼,岗位较少,要求掌握中式面点技巧,比如月饼、酥皮点心等,技能范围窄,竞争激烈。需要经验丰富才能稳定就业,新手机会有限。
西点师:就业选择多,面包店、甜品店、酒店烘焙部都招人,技能涵盖蛋糕、饼干、慕斯等,适应现代消费趋势。新手经过短期培训也能上岗,岗位需求持续增长,找工作更灵活。
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