麻辣香锅和麻辣烫哪个生意好?

麻辣香锅生意更好，因为它客单价更高，翻台率快，适合多人聚餐，利润空间大。

对比

麻辣香锅：一份香锅价格在50到80元，食材丰富，荤素搭配，顾客点单后现炒，出餐快，翻台率约30分钟一桌。适合朋友聚会，消费频次高，单店日均能卖200份以上。

麻辣烫：一碗麻辣烫价格在20到40元，食材自选，分量少，适合单人或两人用餐，翻台率约20分钟一碗。客单价低，利润薄，单店日均销量500碗，但总收入不如香锅。