清香大曲和清香小曲口感哪个好?

清香大曲口感醇厚，层次丰富；清香小曲口感清爽，入口顺滑。两者风味不同，选择取决于个人喜好。

对比

清香大曲：采用大曲发酵，酿造周期长，酒体饱满。入口有明显的粮食香，回味带点甜润，适合喜欢浓郁口感的人。酒精度数较高，约55度，喝起来劲道足，适合慢慢品味。

清香小曲：使用小曲发酵，工艺简单，发酵时间短。酒体轻盈，入口清冽，几乎没有涩味，适合喜欢清爽口感的人。酒精度数稍低，约50度，喝起来不刺激，适合日常饮用或搭配食物。