鳕鱼和明太鱼哪个贵?

鳕鱼比明太鱼贵。鳕鱼价格较高，主要因为生长慢、捕捞难度大，且市场需求大。明太鱼生长快、产量高，价格更亲民。

对比

鳕鱼：鳕鱼生活在深海，生长周期长达5年以上，捕捞需要专业设备，成本较高。每公斤价格约80元到150元，肉质细腻，适合高端餐饮和出口市场。消费者常因其营养价值和口感选择它，但价格让部分人犹豫。

明太鱼：明太鱼生长在浅海，2年就能成熟，捕捞技术简单，年产量达几十万吨。每公斤价格约20元到40元，肉质紧实，适合加工成鱼干或火锅食材。普通人常买它做家常菜，实惠又耐储存。