安利锅和特百惠锅哪个好?

安利锅和特百惠锅各有优势。安利锅采用多层复合底设计，导热快且均匀，适合爆炒和煎炸；特百惠锅主打密封性和耐用性，适合长时间炖煮和储存食物。选择时可根据烹饪习惯决定：爱爆炒选安利，爱炖汤选特百惠。

对比

安利锅：锅底厚实，升温快，3分钟就能达到爆炒所需温度。表面涂层耐磨，用钢丝球刷洗也不易脱落。适合中式快炒，但锅体较重，单手颠勺费力。价格较高，一套约1500元，但质保10年，适合长期使用。

特百惠锅：密封性强，炖煮时水分几乎不流失，炖出的肉汤更浓稠。锅体轻便，单手操作轻松。但导热较慢，预热需5分钟以上，不适合急火烹饪。价格适中，一套约800元，适合家庭日常炖煮和储存食物。