电陶炉与电热炉哪一种更省电耐用?

电陶炉更省电耐用。它采用红外线加热技术，热效率高，能量损失少。发热元件寿命长，可达5年以上，且支持多种锅具。电热炉热效率较低，发热丝易老化，一般使用2-3年需更换。

对比

电陶炉：电陶炉采用陶瓷发热盘，加热时热量集中在锅具底部，浪费少。功率调节范围大，从200瓦到2200瓦可精准控制，适合炖煮、爆炒等多种烹饪方式。发热元件不易损坏，即使频繁使用也不易出现故障。清洁方便，油污不易残留。

电热炉：电热炉通过电阻丝发热，热量散失较多，耗电量较大。功率调节档位少，高温档位耗电明显。电阻丝长期高温工作容易氧化断裂，使用寿命较短。锅具底部需完全贴合发热盘，否则加热不均，影响效率。