烧烤炭和机制炭区别哪个好?

烧烤炭和机制炭各有优势，选择取决于需求。烧烤炭燃烧时间长、烟雾小，适合户外烧烤；机制炭价格便宜、点火快，适合家庭使用。

对比

烧烤炭：由硬木直接烧制，密度高，燃烧稳定，发热量达到每公斤8000大卡以上。燃烧时火星少，不易爆裂，适合长时间烧烤，但价格较高，每斤约15元。

机制炭：由木屑或秸秆压制而成，形状规则，点火只需5分钟。发热量稍低，约每公斤6000大卡，燃烧时间较短，但价格实惠，每斤约8元，适合预算有限的家庭。