空气炸锅用铝箔纸和锡箔哪个好?

空气炸锅用铝箔纸更好，因为它耐高温、导热快，且不易破损，能均匀受热食物。锡箔纸虽然也能用，但质地较脆，容易在高温下破裂，还可能因酸性食物产生化学反应，影响健康。

对比

铝箔纸：厚度适中，柔韧性强，能承受200度以上高温，适合包裹肉类、蔬菜等食物，防止烤焦且清洗方便。使用时可直接接触食物，安全性高，成本也较低。

锡箔纸：质地较硬，折叠时容易裂开，高温下可能释放铝元素，尤其不适合长时间烹饪酸性食物如番茄、柠檬等。虽然价格稍低，但使用体验和安全性不如铝箔纸。