桃核和桃仁哪个是种子?

桃仁是种子，桃核是保护种子的外壳。桃仁包含胚芽和胚乳，能发育成新植株；桃核坚硬，起保护作用。

对比

桃核：桃核是桃子的硬壳，由木质纤维构成，非常坚硬。它的作用是保护内部的桃仁不被外力破坏或动物啃食。桃核表面有纹理，内部有空腔，桃仁就藏在这个空腔里。一个桃核的重量大约5到10克，大小因品种不同而变化。

桃仁：桃仁是桃子的种子，呈椭圆形，颜色偏白或淡黄。它富含脂肪、蛋白质和多种营养，是植物生长的起点。桃仁内部包含胚芽和胚乳，条件适宜时能生根发芽。一个桃仁的重量约1到3克，虽然小，但生命力很强。