自来水烧开和过滤哪个好?

自来水烧开能杀死细菌和病毒，但无法去除重金属和化学物质；过滤可以减少杂质和异味，但无法彻底灭菌。两者结合使用最安全。

对比

烧开：高温能消灭水中的微生物，防止肠道疾病，适合直接饮用。但烧开后水垢会增加，口感变差，且无法去除铅、汞等有害物质。长期饮用硬水可能影响健康。

过滤：活性炭或超滤膜能吸附氯气、铁锈和部分重金属，改善口感，保留矿物质。滤芯需定期更换，否则可能滋生细菌。过滤后的水不能完全灭菌，不适合生喝，尤其对免疫力弱的人不安全。