时间:01-19人气:11作者:一挽青丝
甜瓜更好吃,因为它口感清甜多汁,适合大多数人,而苦瓜味道苦涩,接受度较低。
对比
甜瓜:甜瓜水分足,果肉脆嫩,甜味适中,夏天吃能解渴降温。品种多,如网纹瓜、哈密瓜,价格实惠,超市常见。甜瓜可以直接吃,也能做沙拉或甜品,老少皆宜,没有特殊禁忌。
苦瓜:苦瓜味道苦,含有特殊成分,有人喜欢它的健康功效,比如清热解毒。果肉较硬,需要处理籽和瓤,烹饪时常用蒜蓉或豆豉调味。价格中等,但季节性强,不是随时能买到。
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