乌檀木砧板使用前用熟油还是生油?

乌檀木砧板使用前应该用熟油，比如菜籽油或亚麻籽油，这样能更好地滋润木材，防止开裂和发霉。

对比

熟油：熟油经过高温处理，杂质少，渗透力强。涂抹后能形成保护膜，锁住水分，延长砧板寿命。使用方法简单，用软布蘸取少量熟油，均匀涂抹表面，静置几小时后擦掉多余油分即可。每月保养一次，砧板会保持光滑耐用。

生油：生油未经处理，含有较多杂质和水分。直接涂抹容易导致木材吸油不均，甚至发霉。虽然便宜，但效果差，需要频繁涂抹，反而增加维护成本。长期使用还可能让砧板表面变得黏腻，影响卫生。