豆芽和绿豆哪个贵?

豆芽比绿豆贵。

对比

豆芽：豆芽是绿豆发芽后的产物，需要经过培育、浇水、管理等工序，生产周期约3-5天。人工和场地成本较高，市场价格每斤5-8元，属于蔬菜类。

绿豆：绿豆是直接收获的谷物，无需额外加工，储存方便，产量大。每斤价格约3-5元，属于粮食类，价格稳定，需求量大。