水果店凤梨放保鲜柜里好还是放外面常温好?

凤梨放保鲜柜保存更好，低温能减缓成熟速度，保持水分和甜度。常温下凤梨容易变软、发酵，3天内就可能变味。

对比

保鲜柜：凤梨在4度左右的环境里，能延长保鲜期5-7天。果肉更紧实，甜度流失慢，切开存放也不会快速出水。适合想慢慢吃或买得早的情况。

常温：室温20度左右，凤梨2-3天就会开始变软，香气变淡。果酸味会加重，表皮可能出现黑点。适合当天吃完或喜欢熟一点口感的人。