蜂蜜要冷藏还是常温?

蜂蜜放在常温下保存即可，冷藏反而容易结晶，影响使用。

对比

常温保存：蜂蜜在室温下存放更方便取用，质地保持流动性，适合日常涂抹或冲泡。温度稳定时，蜂蜜能存放1-2年不变质。避免阳光直射和潮湿环境即可。

冷藏保存：低温会让蜂蜜快速结晶，变得黏稠甚至凝固，使用前需要加热融化。冷藏虽然能延长保质期，但取出后温差变化可能导致品质下降，口感变差。