海南凤梨和台湾凤梨哪个好吃?

时间:01-19人气:13作者:七彩祥云

海南凤梨和台湾凤梨各有特色,选择哪个更好吃取决于个人口味偏好。海南凤梨果肉金黄,甜度高,酸味较淡,汁水丰富;台湾凤梨果色偏绿,酸甜平衡,纤维感稍强。

对比

海南凤梨:果皮薄,削皮后无需挖刺,食用方便。甜度达到14度以上,咬下去满嘴清甜,适合喜欢甜口的人。每颗果重约1.5公斤,果肉饱满,适合鲜食或榨汁。

台湾凤梨:果皮较厚,需挖去果眼,但果香浓郁。酸甜比例接近3:7,口感层次分明,回味带点微酸。单个重量约1.2公斤,果肉紧实,适合做凤梨酥或炒菜。

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