淡奶油安佳好还是雀巢好?

安佳淡奶油和雀巢淡奶油各有优势，选择主要看用途和预算。安佳口感更香浓，适合做甜品和裱花；雀巢价格实惠，适合日常烹饪和咖啡调味。

对比

安佳淡奶油：奶源来自新西兰，乳脂含量35%，打发后稳定性好，奶香味浓郁。适合做提拉米苏、慕斯这类需要浓郁奶味的甜品。一盒250克价格约25元，保质期较短，开封后需尽快用完。适合对口感要求高的家庭烘焙爱好者。

雀巢淡奶油：乳脂含量30%，性价比高，每盒200克价格约15元。打发后口感稍淡，但稳定性也不错，适合做奶茶、咖啡伴侣或简单装饰。保质期较长，开封后冷藏可保存5天。适合日常用量大、预算有限的家庭使用。