时间:01-17人气:17作者:叶蔷薇
布丁和果冻的营养价值都不高,但布丁因含有牛奶和鸡蛋,蛋白质和钙含量稍高;果冻主要成分是糖和水,几乎不含营养。
对比
布丁:布丁用牛奶、鸡蛋和糖制作,每100克含蛋白质约3克,钙约80毫克,还含有少量维生素A。口感顺滑,适合补充少量蛋白质和钙,但糖分较高。
果冻:果冻由果汁、糖和明胶制成,每100克含蛋白质不足1克,钙几乎为零。热量低但几乎不含维生素和矿物质,主要作用是解渴,饱腹感弱。
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