南瓜须干的好还是鲜的好?

南瓜须干的好。干的南瓜须药用价值更高，存放时间长，方便随时取用。鲜的南瓜须水分多，不易保存，容易变质。

对比

干的南瓜须：晒干后营养浓缩，泡水喝清热效果更好。存放1年以上没问题，随用随取。煮汤时放几根，味道清香不抢味。价格便宜，一次买够用半年。

鲜的南瓜须：刚摘下来水分足，直接嚼着吃脆生生的。但放3天就蔫了，夏天1天就坏。煮水喝味道淡，得放一大把才有效。价格贵，季节性强，不是随时能买到。