不锈钢好还是纳米材料好?

不锈钢和纳米材料各有优势，选择取决于具体用途。不锈钢强度高、耐腐蚀、价格实惠，适合厨具和建筑；纳米材料轻便、功能性强，如自清洁和抗菌，适合高科技领域。

对比

不锈钢：由铁铬合金制成，硬度达到6-7级，能承受高温800摄氏度以上。常见于锅具、水槽，使用寿命可达10年以上。缺点是较重，长期接触酸性物质可能生锈。

纳米材料：由直径小于100纳米的颗粒组成，重量仅为不锈钢的1/3。涂层可防水防油，手机屏幕涂纳米层后不易沾指纹。缺点是成本高，大面积应用技术不成熟，耐久性待验证。