外卖干净还是脏?

外卖的干净程度因商家和配送方式而异，选择正规平台和口碑好的店铺能降低风险。

对比

外卖：外卖食品在制作和配送过程中容易受污染。包装可能破损，配送员若不妥善保存，食物会暴露在灰尘中。部分商家为节省成本，食材不够新鲜，厨房卫生条件差，增加食品安全隐患。数据显示，约3成外卖订单存在卫生问题。

堂食：堂食食物在餐厅现做现吃，能直接观察环境。食材新鲜度、厨师操作规范、餐具消毒都有保障。顾客可要求更换不洁餐具，减少交叉污染。卫生检查不合格的餐厅会被公示，消费者更容易避开风险。