牛奶和豆浆选择哪个好?

牛奶和豆浆各有优势，选择取决于个人需求和口味偏好。牛奶富含钙和优质蛋白，适合补钙；豆浆含有植物蛋白和膳食纤维，适合乳糖不耐受人群。两者都是营养丰富的饮品，可根据身体状况选择。

对比

牛奶：每100毫升含钙约120毫克，蛋白质3.2克，能强健骨骼和牙齿。适合儿童、老人和孕妇饮用，但乳糖不耐受者饮用后可能腹胀腹泻。冷藏保存需在2-7度，开封后需尽快饮用完。

豆浆：每100毫升含蛋白质2.5克，膳食纤维1.1克，不含胆固醇。适合素食者和心血管疾病患者，自制需彻底煮熟避免中毒。常温保存可放3天，加热后饮用更易消化吸收。