蒸笼201的不锈钢和304的不锈钢哪个比较好?

304不锈钢更适合制作蒸笼201，因为它更耐腐蚀、抗氧化，使用寿命更长，且不易生锈。

对比

201不锈钢：含锰量较高，硬度大，价格便宜，但耐腐蚀性较差，长期接触水蒸气容易生锈，使用几年后可能出现锈斑，影响食品安全。适合短期或预算有限的情况。

304不锈钢：含铬镍量高，耐腐蚀性强，不易生锈，能承受高温和水蒸气长期侵蚀，使用寿命可达10年以上。价格比201高30%左右，但更安全耐用，适合家庭长期使用。