摆摊卖水果利润高还是蔬菜利润高?

摆摊卖水果的利润比蔬菜高。水果单价高、损耗率低，消费者愿意为新鲜水果多花钱。蔬菜虽然进货便宜，但容易蔫坏，利润空间小。

对比

水果：苹果、香蕉这类水果进价5元一斤，能卖到8到10元。一天卖50斤能赚150到250元。水果放3天还能卖，损耗不到一成。夏天西瓜、荔枝更受欢迎，利润能到300元以上。

蔬菜：青菜、萝卜进价2元一斤，卖4到5元。一天卖100斤才赚200到300元。但蔬菜放一天就蔫，损耗超过三成。雨天卖不动，容易烂掉，实际利润比水果少一半。