早上和傍晚哪个时间摘水果好?

早上摘水果更好，因为此时水果水分充足，口感鲜甜，也方便储存运输。

对比

早上：水果经过一夜的休息，细胞吸水饱满，糖分积累充分，吃起来特别清甜。气温较低时采摘，能减少水分流失，果实更耐储存。早上采摘后，当天就能运往市场，保持新鲜度。

傍晚：水果经过白天日照，表面温度较高，采摘后容易发热变质。此时果实水分有所蒸发，口感稍显干涩。傍晚采摘的果实需要降温处理，否则容易腐烂，运输难度增加。