欧蕾橄榄油和贝蒂斯哪个好?

时间:01-19人气:21作者:虎行风捷猎

欧蕾橄榄油的酸度更低,适合凉拌和直接食用;贝蒂斯橄榄油烟点高,更适合高温烹饪。

对比

欧蕾橄榄油:采用初榨工艺,保留了更多橄榄果的天然风味和营养成分,酸度低于0.8,口感清新细腻。适合拌沙拉、蘸面包,能突出食材原味。每100毫升含80单位维生素E,抗氧化性较强。价格较高,适合注重健康和风味的家庭。

贝蒂斯橄榄油:精炼工艺处理,烟点达到210摄氏度,适合煎炒炸等高温烹饪。味道温和,不会掩盖食材本身的味道。每100毫升含60单位维生素E,性价比高。适合日常炒菜、炸食物,价格亲民,适合大众家庭使用。

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