电高压锅与普通高压锅哪个好?

电高压锅更省时省力，操作简单，适合忙碌的现代生活；普通高压锅价格便宜，维修方便，适合传统烹饪习惯的人。

对比

电高压锅：电高压锅内置多种程序，一键就能完成煮饭、炖汤，还能预约时间。它有安全锁和压力感应，使用更放心。容量大，适合3-5人家庭，耗电量每天约1度电。清洗方便，内胆不粘锅，油污一擦就掉。

普通高压锅：普通高压锅靠明火加热，升温快，炖肉软烂效果好。价格便宜，百元就能买到，坏了找修理工也方便。重量轻，体积小，不占地方。但需要手动调节火力，安全依赖人工检查，偶尔会有蒸汽泄漏。