必胜客试工选内场还是外场?

时间:01-18人气:22作者:温婉如水

必胜客试工选外场更合适,外场工作节奏快,能直接接触顾客,锻炼沟通能力和应变能力,晋升机会也更多。内场虽然工作稳定,但主要在后厨,与顾客互动少,发展空间相对有限。

对比

外场:外场工作需要招呼客人、点单、上菜,还要处理突发情况,比如顾客催单或换菜。每天能遇到不同的人,说话和做事都要快,遇到问题当场解决,能力提升很快。3个月内就能熟悉基本流程,表现好有机会晋升组长,负责带新人。

内场:内场主要负责备料、烤制披萨、打包,工作内容固定,重复性高。每天接触的都是食材和厨房设备,很少和顾客说话。工作环境比较闷热,夏天尤其辛苦。晋升主要靠资历,新人需要1年以上才有机会当领班,发展速度较慢。

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