猪肉和牛羊肉哪个贵?

猪肉价格普遍低于牛羊肉，主要因养殖周期短、饲料成本低。牛羊生长时间长，饲养成本高，供应量少，价格自然更高。

对比

猪肉：养殖周期约6个月，饲料以谷物为主，成本低，供应充足。一头猪出肉量约100公斤，市场价每公斤20元左右，适合日常消费。

牛羊肉：牛养殖周期2年，羊需1年，饲料以草料为主，成本高。一头牛出肉量约300公斤，但市场价每公斤60元左右，羊肉约50元，价格是猪肉的2-3倍。