加热保温菜罩和加热板哪个好?

加热保温菜罩更适合家庭日常使用，能保持饭菜温度和湿度，避免变干。加热板则更适合需要持续加热的场景，如餐馆保温菜品。

对比

加热保温菜罩：通过蒸汽保温，饭菜不会变干，适合短时间存放。容量大，能放整盘菜，操作简单，插电即用，省电安全。适合家庭吃饭时保温，饭菜保持原味。

加热板：直接加热底部，温度高，适合长时间保温或加热冷菜。体积小，不占地方，但容易让底部食物过热，顶部可能不够热。适合餐馆快速加热菜品，但不适合长时间存放。