奶油苹果好还是红苹果好?

奶油苹果口感甜脆，果肉细腻，适合直接食用；红苹果酸甜适中，果肉紧实，适合烹饪或长期保存。

对比

奶油苹果：果皮光滑，呈淡黄色，果肉乳白色，甜度较高，水分充足，咬下去有淡淡奶香味。个头较小，适合当零食，但存放时间短，3-5天就开始变软。价格偏高，每斤约8-10元。

红苹果：果皮鲜红，果肉淡黄，酸甜平衡，纤维感稍强，耐储存，能放1-2周。个头较大，适合做沙拉、烤苹果或榨汁，每斤约5-7元，性价比高。