烧水壶是不锈钢还是铝材好?

不锈钢烧水壶更好，安全耐用，不易生锈，适合长期使用。

对比

不锈钢烧水壶：材质稳定，烧水时不会释放有害物质，水质更健康。表面光滑，容易清洁，用久了也不会有异味。价格稍高，但可以用很多年，性价比不错。适合家庭日常烧水，尤其有小孩的家庭更放心。

铝材烧水壶：价格便宜，轻便好拿。但铝材质较软，容易磕碰变形。长期使用可能析出铝元素，影响健康。烧水时容易产生水垢，清理麻烦。适合短期使用或预算有限的情况，但不推荐长期频繁使用。