电炸炉和煤气炸炉哪个更好用?

电炸炉更好用，操作简单、安全方便，适合家庭日常使用。

对比

电炸炉：插电就能用，温度控制精准，不会产生明火，老人小孩也能轻松操作。清洗方便，油渍少，厨房不会弄得油腻腻。耗电量低，一次炸东西只需几度电，一个月电费增加不多。体积小巧，厨房放得下，不占地方。

煤气炸炉：需要接煤气罐，点火麻烦，温度靠手动调节，容易炸过头或不够热。火力猛，油烟大，厨房墙壁容易沾油，清洁费劲。煤气用完要换罐，遇到冬天罐子冷，火力更小，影响效果。体积笨重，小厨房放不下，还占地方。