白牡丹好还是白毫银针好?

白牡丹和白毫银针都是好茶，但适合不同喜好。白毫银针更嫩，口感清淡，适合喜欢鲜爽的人；白牡丹层次丰富，香气更浓，适合喜欢醇厚的人。选哪种取决于个人口味。

对比

白牡丹：采摘一芽一叶或两叶，外形舒展，绿白相间。冲泡后汤色黄绿，花香明显，滋味醇厚带甜。适合喜欢复杂口感的人，价格中等，性价比高。存放几年后香气会更沉稳。

白毫银针：只采单芽，满披白毫，外形如针。冲泡后汤色浅黄，口感极鲜爽，毫香明显。适合追求清雅口感的人，价格较高，产量少。新茶时香气最突出，存放后变化较慢。